襄阳牛肉面可以说是地地道道的湖北美食之一，Q弹的碱面加几片绿色的香菜配合湖北人爱吃的麻辣口味一幅舌尖上的湖北跃然眼前，襄阳牛肉面培训贵不贵，牛肉面培训哪家好分享泡椒牛肉面的制作过程
牛肋条肉250g、白芝麻[图]白芝麻1汤匙（15g）、鸡蛋1个 相克食物、黑胡椒1g、盐1g、红酒2汤匙（30ml）、淀粉1汤匙（15g）生抽1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5g） 、红绿泡椒各5个、蒜5瓣、葱花少许
1.牛肉切成等大的小粒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀，再淋入橄榄油滋润牛肉，静置15分钟腌制入味
2.热锅凉油，放入牛肉丁滑炒
3.待牛肉变色后，沥干油盛出备用
4.红绿泡椒可随意，葱切葱花
5.锅留底油，放入蒜煸至微微焦色，注意不要煸糊
6.放入葱花和红绿泡椒炒香
7.放入之前炒过的牛肉，烹入料酒，调入生抽，加糖后大火翻炒
8.炒至汤汁变少，撒白芝麻即可出锅
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