襄阳牛肉面幸福告诉你襄阳人独特的味道

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襄阳幸福牛肉面馆

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襄阳牛肉面幸福告诉你襄阳人独特的味道

发布时间：2016/4/6 11:43:45 来源：www.xynrmg.com

襄阳牛肉面幸福告诉你襄阳人独特的味道

众多外出创业的襄阳牛肉面馆表示，希望得到家乡的关心和帮助。“在外谋生不容易，人人都有一本辛酸经。”有的襄阳牛肉面馆店主介绍，当有人半夜敲门、寻滋骚扰时，就特别希望得到家乡人的帮助。“一直想把加盟店做起来，但是不知道从何下手。”薛群波是最早到武汉开店的创业者之一，武汉市差不多一半的襄阳牛肉面馆，都曾到他这里学习或者联系过。“如果有人能够提供创业培训指导，就好了。”他说。“希望襄阳牛肉面的品牌能够更响、更亮！”几乎所有的采访对象，都对这一目标抱有期待。

记者了解到，去年初，襄阳幸福牛肉面启动了申报国家非物质文化遗产，但因相关企业经营困难，此事已不知所终。此外，央视虽曾播放过《襄阳牛肉面》专题宣传片，但是杯水难解久渴。“关键是要系统性地谋划这一产业，从品牌打造、技艺梳理、行会建设、对口服务等方面出发，推进襄阳牛肉面创新创业。”陈新剑认为，搭建平台，当好保姆，应当充分体现在这一轮的创业大潮之中。

记者手记

以思想解放推动创新创业

欲谋一县事，须有一省眼光；欲谋一省事，须有一国眼光。

谋划襄阳幸福牛肉面走出去，不能站在襄阳看襄阳，更要放开视野，解放思想，用大智慧、大气量和大谋略来推动。

资源配置的过程中，企业主体的行为是自发的，市场起到了基础性的作用。但这绝不是说，政府没有作用。

有形之手的作为，在于创造环境、优化服务。当市场显现萌芽或趋势时，要抢抓机遇，及时出手，因势利导，推动市场主体做大做强。

为襄阳牛肉面做好基础性的厨艺整理，提供力所能及的培训服务，规范最基本的行业文化建设，并加大这一城市品牌及风味小吃的宣传，将会犹如雪中送炭，激励一个个创业者们摸着石头过河，勇往前行。

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