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襄阳牛肉面技术培训包括哪些实操内容呢

发布时间：2024/4/16 9:19:58 来源：www.xynrmg.com

襄阳牛肉面技术培训包括哪些实操内容呢？襄阳牛杂面加盟,襄阳牛杂面培训机构的小编来带您一起了解以下几点：

1、学习襄阳牛肉面主料、香料的选择认识、初加工方法。

2、学习襄阳牛肉面香料的配方搭配比例。

3、学习襄阳牛肉面的牛肉、牛杂清洗、哨子的制作方法。

4、学习襄阳牛肉面牛骨高汤的熬制、调味方法。

5、学习襄阳牛肉面红油、辣椒油的制作。

6、学习襄阳牛肉面，碱面的制作，掸面的方法

7、学习襄阳牛肉面煮面的技巧方法。

8、学习襄阳牛肉面成品的出锅、售卖方法、推广技巧等。

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