开店者该如何慎重抉择呢？想要成功开店该如何做呢？襄阳牛肉面，襄阳牛肉面加盟，襄阳牛肉面培训价格告诉大家开店要注意4点。

注意事项一：开店是一个静修的过程
铁杵成针的道理想必每个人都知道，开上海小吃培训店同理，在拥有开店的想法和欲望同时，开店者要保持冷静，必须明确并坚定指导自己将开店想法付诸实践并良性运转的是项目和自身以及当前市场诸多影响和配合。所以一定要控制情绪决不能头脑发热。
注意事项二：清醒的认识自己
常言“知己知彼百战不殆”，开店者在开成都小吃加盟店之前一定要认清自己，不断地审视自己。自己最擅长什么，有哪些优势或者劣势？有什么致命的地方？有什么资源？自己的知识积累和兴趣爱好？性格特征和处事风格等等，多问自己几个为什么，选择成功率更高的适合自己的项目进行开店。
注意事项三：选择开店项目要用心
成功向来不是一蹴而就的，尤其作为开店投资更不能存在侥幸和马虎。在选择加盟项目时一定要多方面考察市场，从整体上讲，要了解清楚整个市场的发展状况，有怎样的前景，需要投入多大的资本和精力，成功的几率有多少，该市场是怎样一个运作方式;从微观上讲，要了解竞争的生存状况，经营手段，以及发展趋势;同时不能也要了解目标消费者的消费心理，消费能力，消费欲望等等。从了解项目，到最终判断是否有可作的必要性，少不了多花时间，做调研，查资料，寻找事实依据和包括失败案例的教训心得，充分寻找依据求证项目的可行性。
注意事项四：项目要有特色
一个成熟稳定的市场，必然知道这类市场领域里已经有很多做的相当成功而且经营时间长的商家，开店者想要在该行业成功开店，想要提高开店成功率，想要迅速在市场脱颖而出赚取利润，开店项目一定要有特色，吸引眼球;或者是目前市场空白的，比别人抢先一步的，和别人不一样的，也可以是在某方面强过别人的，总之一定要有自己的特色。
做任何一件事情之前都要做好充分的准备，正所谓磨刀不误砍柴工，前期工作做得充分，到后期就是一个自然而然的过程，很多问题自然解决起来也方便，因此，希望开店的朋友们，在开店前期多一些耐心，这样才会有最后的成功。