没有人无缘无故的成功，也没有人无缘无故的失败。在
襄阳牛肉面培训机构学习过的学员并非全部都能成功，也有个别人是失败的，但失败的人肯定满足一两点或者同时满足很多点。下面
襄阳牛杂面加盟,
襄阳牛杂面培训为您分享一下具体原因：
1.不按照操作
经常和客户深入交流，发现个别顾客并不按照 配方的斤两，比例,流程操作，导致并没有达到满意的效果。或者有问题也不说，自己闷着头捣鼓，这样本站无法及时给与指点。这里建议，既然选择来学习就要严格按照配方里面的操作，而不是短斤少两，凭自己以往经验来，那肯定做出的成品不理想。
2.位置选错
有的店主选房租便宜，但是人少的地方来开面馆。 这样可能会有恶性循环：汤料，卤料，原料不新鲜总是囤料，导致食客吃的少。 吃的越少囤料越多，形成恶性循环。
3.没配合好手机端营销
有的开襄阳牛肉面馆的店主还死守着老思路：做好服务，做好卫生，做好口味，诸不知现在更要做好手机端营销，我以前的文章有详细说明如何开展手机端营销。
4.细节上一塌糊涂
丝毫不顾及客户需求： 比如食客座的沙发太矮，食客担心食用油的质量，面量不够大，面太干太硬，等等 这些顾客的需求都需要随时关注，随时改进自己的面馆。
5.没有开源节流
开源节流不是让店主所有的都省。 该省的省，比如电费，水费，原材料，还有车费，这些都可以省。
但不该省的千万别省，有的人开面馆不舍得投资学习，自认为从网上搜一个免费技术就可以开店，面馆开起来了，口碑做下去了，没人来吃牛肉面了，这才如梦初醒： 原来自己用免费配方捣鼓的，和付费的开店的配方还是有天地之差的。
6.没有常出“新
这里建议牛肉面馆经常推出新品， 不能一个月一个，一个季度能不能推一个? 没有食客会喜欢一潭死水一成不变，啥活动啥促销都没有，一点新鲜感都没。
还是那句话，你可以死守着几十年前的思维不作任何创新，但别总把别人想的和你一样在原地踏步，那种守旧的思维会逐渐被市场做淘汰。
