幸福牛肉面是地地道道的襄阳牛肉面馆,是从事于襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面培训品牌,面馆自从成立之初一直深受广大顾客的好评与青睐,我们的面采用自制调料配方,已有多年的历史了。本店位于古襄阳著名旅游景点--襄阳王府绿影壁。我们本着诚信为本,热情服务顾客,质量求生存,创新谋发展的原则坚持做自己的品牌,把襄阳的牛肉面,热干面,牛杂面,黄酒,米酒等著名襄阳小吃推向各大城市!
主要经营:牛肉面,热干面,炸酱面,牛杂面,襄阳牛肉面技术,襄阳牛杂面技术,襄阳牛肉牛杂面培训,炸酱面技术,豆腐面,海带面,热干面,调料技术,黄酒酿制技术,米酒,豆浆的制作等技术培训。
经营理念:诚信,热情,重信誉,抓质量,创新发展,互惠共赢!
宣传语:信誉小吃名誉中华,认准正宗牛肉面,请认准幸福牛肉面!
公司经营宗旨:信誉求发展,服务求完善,质量求生存,互利求市场。
1.碱面的选购与掸制。
2.香料的认识与选购。
3.核心粉料的制作方法。
4.襄阳牛肉面红油的熬制方法。
5.牛肉牛杂的处理。
6.牛肉的卤制。
7.牛肉牛杂哨子的制作。
8.高汤的熬制。
9.汤底的调制,哨子的调味。
10.牛肉面的出锅。
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